Culinary Arts Academy Switzerland (Swiss Education Group)

Culinary Institute në Zvicër është i vendosur midis vijave kufitare të traditave Evropiane të kulinarisë, përfshirë këtu ato Franceze dhe Italiane. Mësimdhënia, e cila kombinon klasat praktike dhe ato teorike, është e organizuar në grupe të vogla të përbëra nga 4 anëtarë dhe i jep studentëve mundësinë të marrin dije të thella të filozofisë së kulinarisë Evropiane, të zhvillojnë aftësitë profesionale dhe të njihen me praktikat e vjetra si dhe ato moderne.